Cuchillo desollador/deshuesador

Descripción

Cuchillo de chef profesional desollador/deshuesador de hoja curva rígida para cocina.

Herramienta para desollar, recorta o retira la piel de la carne con facilidad, la hoja curva con su borde afilado permite cortes suaves y limpios, cuchillo que es perfectamente diseñado para cortar sin esfuerzo la piel de animales.

Fácil manejo, este cuchillo cuenta con un mango ergonómico para un agarre antideslizante, incluso cuando está mojado. Este cuchillo excepcional tiene peso y equilibrio para su comodidad.

Fabricado con materiales de calidad, proporciona una garantía contra defectos en material y mano de obra.

Especificaciones:

- Longitud total: 30 cm

- Longitud de la hoja: 18 cm

- Longitud del mango: 12 cm

- Espesor de la hoja: 2 mm

- Ancho de a hoja: 5 cm

- Peso: 235 gr

- Material de la hoja: Acero inoxidable

- Material del mango: Madera